Professionnels de la Petite Enfance, vous avez de fortes responsabilités sur les enjeux de sécurité de l'accueil pour le jeune enfant. L'un des principaux risques que vous gérez est son alimentation.
Comment renforcer vos protocoles pour une hygiène maximale, quels que soient vos choix de ravitaillement en nourriture ? Comment concilier sécurité et richesse des plats proposés aux tout-petits ? Quelles bonnes pratiques pour mieux sensibiliser votre personnel aux normes d'hygiène et sécurité en minimisant le ressenti "contrainte" ? Nous vous proposons une formation axée sur la pratique afin de renforcer votre compréhension des enjeux et d'échanger autour de retours d'expérience afin de mieux vous accompagner sur un enjeu majeur de votre quotidien professionnel en structure d'accueil du jeune enfant.
Objectifs
Pré-requis
Cibles
Les plus
Modalités pédagogiques
Suivi et évaluation des acquis
Indicateurs de résultats
Indicateurs de résultat et taux de réussite prochainement disponibles
Ce produit a été mis à jour le 6 juillet 2023
Mise en pratique : créer, renforcer votre culture du respect des obligations en termes d’hygiène et sécurité alimentaire
- Analyse des process, affichage des protocoles… Comment sensibiliser sur les règles internes au sein de votre structure pour un travail collectif?
- Impliquer vos agents de manière constructive sur leurs responsabilités personnelles dans le respect de ces obligations : les bonnes pratiques
Marie K. - Infirmière Puéricultrice, Intervenante professionnelle de la Petite Enfance depuis plus de 20 ans
Marie Karsenty souhaite aujourd'hui transmettre ses expériences aux professionnels de la Petite Enfance dans une démarche de formation continue inhérente à leur métier. Experte métier depuis plus de 20 ans, ses expériences professionnelles en...
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