Gautier Poupon est attaché territorial depuis octobre 2000, et est titulaire d'une maîtrise de droit public et d'un DESS de Droit des Collectivités territoriales.
Il a commencé sa carrière en tant que chef du service administratif et juridique à la direction du patrimoine au département de Seine Maritime. Après avoir été chef du service des marchés publics à la direction juridique du département de Seine-Maritime, il en poste à la ville du Petit-Quevilly depuis mai 2009. Il exerce également depuis 2010 une activité de consultant dans le domaine de la commande publique.
