Information et étiquetage environnemental

Le contexte et les objectifs
- L'information environnementale : un véritable défi
- Le cadre et les objectifs posés par le Grenelle de l'environnement
- Le dispositif réglementaire
- Le besoin d'informations environnementales sur les produits et services va croître de manière exponentielle dans les années à venir : quels seront les secteurs les plus concernés

Quelle information environnementale pour quels types de produits ou services
- Quelle information selon les étapes du cycle de vie d'un produit : conception, fabrication, transport, distribution, usage, fin de vie (recyclage ?)
- Quels sont les impacts environnementaux et comment les mesurer : CO2, autre GES, eau, déchets, énergie, etc...
- Quelle est la méthodologie à utiliser : ACV (analyse du cycle de vie) complète ? Simplifiée ? ou Mixte ?
- Présentations de différents outils de calcul : BIOS, Greenext, myCO2, etc…

Etats des lieux de l'affichage environnemental en France
- Les différents types d'affichage proposés
- État d'avancement des groupes de travail Ademe / Afnor

Cas pratiques
Les participants se mettent en situation pour définir leur propre stratégie d'étiquetage environnemental : ils listent les spécificités de leurs produits à prendre en compte, ils choisissent leur méthodologie ainsi que la méthode de calcul qu'ils pourront ensuite appliquer dans leur entreprise. Le travail pourra éventuellement se faire à deux selon les secteurs d'activité et les produits des participants.

Le formateur et les participants débriefent ensuite en groupe les stratégies choisies. Le formateur illustre ses corrections et suggestions de cas concrets d’entreprises qu'il a déjà accompagnées dans cette démarche (ex : E. Leclerc, Casino, Nature et Découvertes et un exemple étranger : Tesco)

Conclusion sur la situation actuelle
- Où en sommes-nous
- Prospective sur les prochaines étapes à venir