Architecture commerciale

Comprendre les enjeux et identifier les acteurs de l’architecture commerciale

Le design aujourd'hui : où en est-on ?
- Rappel des « mots clés » de la profession de l'architecture commerciale
- Designer, architecte d'intérieur spécialisé, agence de design global : quelles différences ?

FOCUS
Présentation de l'organisation d‘une agence de design spécialisée dans l'architecture commerciale (exemple de l'agence AKDV)

Pourquoi faire appel au design, comment chiffrer les bénéfices ?
- Problème économique ou d'image, modification de l'environnement concurrentiel, volonté de gérer une étape stratégique ?
- Quelles conséquences dans l'entreprise ? Quels sont les interlocuteurs ou l'équipe de décisions ?
- Savoir vendre le projet (de création ou de rénovation) en interne pour convaincre ?
- Déterminer des objectifs financiers et fixer des objectifs raisonnables

Comment sélectionner ses partenaires ?
- Qui fait quoi, comment, quand et où ? Les maîtres d'ouvrage, les architectes, les architectes d'intérieur, les « stars » de la profession, les agences de design global, les architectes intégrés, les conseils en stratégie, en merchandising, en éclairage, les entreprises et fournisseurs
- Les relais pour valoriser l'enseigne et faire parler de son point de vente (les médias, les revues spécialisées, les livres indispensables, les éditeurs, les salons, les forums et manifestations, les prix
et récompenses)

Quelles sont les tendances de l’architecture commerciale dans le monde ?
- Analyse des derniers concept stores dans le monde
- Décryptage thématique des nouvelles tendances : minimaliste, nouveau baroque, nomadisme, classique intemporel, avant-gardisme, comme chez soi, concept-store, rationnel, flag ship…

Cas pratique : spécial cahier des charges
À la fin de la 1ère journée, les participants établissent avec l'aide du
formateur le cahier des charges d'un nouveau concept ou d'une rénovation d'un concept existant
Le point de vente : de l'idée à la réalisation

Les « 7 jours de la création » ou les 7 étapes indispensables de la demande à l'ouverture d'un magasin
- Etape 1 : Analyse, diagnostic, réflexion et Cahier des Charges de Conception
- Etape 2 : Création et présentation des axes de création d'un concept (nom d'enseigne, logo, graphisme, signalétique, architecture, aménagement intérieur, ambiance, circulation, éclairage, merchandising…)
- Etape 3 : Mise au point technique d'un axe (études techniques, faisabilité du concept, coûts de réalisation)
- Etape 4 : Réalisation de prototype grandeur réelle
- Etape 5 : Réalisation d'un site pilote (APS et APD, consultation des entreprises, direction des travaux, mise en scène)
- Etape 6 : Analyse des résultats et livre de normes (application du concept sur un réseau de points de vente)
- Etape 7 : Déploiement et industrialisation du réseau

Comment anticiper les coûts et les contraintes pour optimiser le pilotage du projet ?
- Rétro planning et autorisations administratives : démarches, constitution du dossier, permis de construire ou permis d'aménagement
- Honoraires de la création, de la réalisation des travaux, coûts des travaux et de la réalisation, gros oeuvre, second oeuvre et mobiliers, estimations et ratios/m2, etc… : « combien cela coûte » ?
- Créer et maintenir à jour les outils de pilotage du budget

Présentation de plusieurs cas concrets
- A l'aide du formateur, les participants devront décrypter, analyser et identifier quels sont les facteurs clés de succès de projets réalisés en prenant en compte :
• le positionnement, l'historique et l'identité de la marque
• la typologie de la clientèle
• les objectifs assignés au point de vente (innovation, recrutement, fidélisation, etc…)
• la pertinence du concept et sa qualité de réalisation

Cas pratique
Les participants sont invités à apporter leur propre cas d'entreprise à partir de photos existantes - qui seront analysées lors de la journée (proposition d'un pré-cahier des charges de conception et d'esquisses créatives, proposition d'une méthode de travail adaptée à chaque cas proposé)